|
Kostens bestanddele
Næringsstoffer
Energi
Byggematerialer
Kulhydrater (Mono-, di- og polysakkarider, glycocid bindinger)
Fedt (Triglycerider, glycerol, fedtsyrer, ester bindinger)
Mættede, enkeltumættede og flerumættede fedtsyrer
Protein (aminosyrer, peptid bindinger)
Mitochondrier
ATP
NæringsmangelCeller
Cellemembraner
Ribosomer
Endoplasmatisk reticulum (ER)
Vesikler
Fordøjelsessystemet
Fordøjelseskanal (mund, spiserør, mavesæk etc. )
Peristaltiske bevægelser
Mavesyre
Fordøjelses enzymer (spytamylase, pepsin, lipase etc. )
Kostfibre
Leveren
Bugspytkirtlen
Tarmtotter
Mikrovilli
Hjerte/kredsløb
Blodkredsløbet (Opbygning)
Lille kredsløb
Store kredsløb
Røde blodlegemer
Hæmoglobin
Hjertet pumpe kapacitet (SV, MV, Puls)
Kranspulsårer
Karsystemet (Aorta, arterier, arterioler, kapillærer etc. )
Hjerte-kar sygdomme
Åreforkalkning
Blodsukker/sukkersyge
Mæthedsfornemmelse
Regulering af blodsukker
Membranproteiner
Glykemisk index
Glukose transportører
Insulin receptor
Insulin producerende celler (I bugspytkirtlen)
Fedt celler
Sukkersyge (Type 1 og 2)
Motion
Sundhed
BMI
Fedtprocent
Æble/pæreform
Overvægt
Slankekure
Åreforkalkning/fedtning |